Лето не сдаётся даже в августе. Глобальному потеплению может противостоять только кулинария и кондиционеры! Чай со льдом и сочными фруктами это больше, чем лимонад! Ледяной чай с персиками — это фруктовый взрыв, освежающий бриз, вкусовое наслаждение наполненное витаминами и антиоксидантами.

Такая сервировка чая идеальна для летнего сезона или южных регионов, где горячий чай не лучший способ удалить жажду.

Сладость этого прохладительного напитка регулируй по своему вкусу. Используй подсластители, если у тебя низко углеводная диета (например, ксилитол и порошок стевии). Вместо лимона можно использовать лайм или апельсин. Но настоящей классикой, всё же, остаётся лимон.

Вместо чёрного чая, ты можешь использовать белый или зелёный, а при особой любви к кислому вкусу — листья каркаде. Настоявшийся напиток процеди и разлей по бутылкам, плотно закупорь и спрячь в холодильник.

АвторВиктория Данишевская

Ингредиенты

 3 пак. чёрного чая
 500 мл горячей кипячёной воды
 4 ст. л. сахара
 5 шт. персиков
 5 ст. л. свежего лимонного сока
 1 шт. лимона
 3 шт. веточки мяты
 1 л минеральной негазированной воды

Выход1 Порция

1

Для приготовления ледяного чая с персиками понадобятся такие ингредиенты: спелые сочные персики, лимоны, сахар, минеральная вода без газа, чёрный чай в пакетиках и свежая зелень мяты.

Ингредиенты для приготовления ледяного чая с персиками: персики, лимоны, чёрный чай в пакетиках, минеральная вода без газа, сахар, зелень мяты.

2

Доведи до кипения 500 мл воды, добавь пакетики чёрного чая и сахар. Напиток размешай и охлади.

Отвар чёрного чая с сахаром.

3

Охлаждённый отвар перелей в графин или банку с крышкой. Добавь свежевыжатый лимонный сок и перемешай.

Охлаждённый отвар из чёрного чая с добавлением лимонного сока.

4

Лимон нарежь кольцами и добавь в напиток.

Лимон нарезанный тонкими пластинами.

5

Персики нарежь тонкими ломтиками и добавь в напиток. Если персики слишком сочные, собери сок, который выделился при нарезке и также вылей в чай. В конце добавь пару веточек свежей мяты. Долей оставшуюся минеральную воду без газа и перемешай.

Персики нарезанные небольшими дольками и удалёнными костями.

6

Готовый коктейль закрой и поставь в холодильник на 1 час для максимального охлаждения. Подавай в небольших стаканах вместе с фруктами и долькой лимона или лайма. Перед подачей в каждый стакан добавь по несколько кубиков льда.

Готовый ледяной чай с персиками в стаканах и фужерах с трубочками.

Ингредиенты

 3 пак. чёрного чая
 500 мл горячей кипячёной воды
 4 ст. л. сахара
 5 шт. персиков
 5 ст. л. свежего лимонного сока
 1 шт. лимона
 3 шт. веточки мяты
 1 л минеральной негазированной воды

Инструкции по приготовлению

1

Для приготовления ледяного чая с персиками понадобятся такие ингредиенты: спелые сочные персики, лимоны, сахар, минеральная вода без газа, чёрный чай в пакетиках и свежая зелень мяты.

Ингредиенты для приготовления ледяного чая с персиками: персики, лимоны, чёрный чай в пакетиках, минеральная вода без газа, сахар, зелень мяты.

2

Доведи до кипения 500 мл воды, добавь пакетики чёрного чая и сахар. Напиток размешай и охлади.

Отвар чёрного чая с сахаром.

3

Охлаждённый отвар перелей в графин или банку с крышкой. Добавь свежевыжатый лимонный сок и перемешай.

Охлаждённый отвар из чёрного чая с добавлением лимонного сока.

4

Лимон нарежь кольцами и добавь в напиток.

Лимон нарезанный тонкими пластинами.

5

Персики нарежь тонкими ломтиками и добавь в напиток. Если персики слишком сочные, собери сок, который выделился при нарезке и также вылей в чай. В конце добавь пару веточек свежей мяты. Долей оставшуюся минеральную воду без газа и перемешай.

Персики нарезанные небольшими дольками и удалёнными костями.

6

Готовый коктейль закрой и поставь в холодильник на 1 час для максимального охлаждения. Подавай в небольших стаканах вместе с фруктами и долькой лимона или лайма. Перед подачей в каждый стакан добавь по несколько кубиков льда.

Готовый ледяной чай с персиками в стаканах и фужерах с трубочками.

Ледяной чай с персиками

Поставь оценку рецепту:

Средний рейтинг / 5. Всего голосов:

(Посещено 300 раз, 1 визитов сегодня)
Понравился рецепт? Поделись с друзьями:
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Прокомментируй рецепт

Ваш e-mail не будет опубликован.